Запеканка из яиц
Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень! Так же может быть интересен рецепт запеканки сытной, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 723 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на скорую руку.
Ингредиенты
- Лук — 1 шт.
- Перцы болгарские — 2-3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Перец чили — 0.3 шт. (небольшой кусочек свежего или сушеного чили)
- Масло сливочное — 80 г
- Специи — По вкусу
- Яйца — 5 шт.
- Зелень — 0.3 Пучка
Как приготовить запеканку из яиц
1. Дно формы для запекания смажем маслом, на дно выкладываем лук колечками.
2. Помоем, обсушим и нарежем перцы, выкладываем их поверх лука.
3. Каждый овощ можно отдельно солить и добавлять специи. После перцев - слой помидоров. Сверху добавим кусочки масла и специи. Отправим в раскаленную духовку на 20 минут.
4. Достанем из духовки, и уже на несколько подвявшие помидоры вбиваем яйца. Обратно отправим в духовку, при 200 градусах запекаем, пока весь белок не застынет.
5. Теперь посыпаем свежей зеленью и специями и подаем к столу!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку с яблоками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Перед вами простой рецепт запеканки из яиц, и я надеюсь, он вам понравится. Его называют болгарской запеканкой, так как в ингредиентах довольно много перцев. Однако за достоверность не ручаюсь. Знаю только, что такое блюдо очень хорошо сочетается с бородинским хлебушком и солеными сырами вроде сулугуни, брынза или фета. Рекомендую попробовать, тем более, что это быстро и легко!
Комментарии к рецепту
Спасибо, 4erniekrilya1986 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за запеканку из яиц и красивое оформление!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Что думаете о рецептике овсяной запеканки litara.ru/vypechka/zapekanki/ovsyanaya-zapekanka?
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Так и хочется приготовить!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеканки из яиц!
10++++++
Это моя оценка.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
4erniekrilya1986, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я еще не делал запеканку из яиц, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я слабо разбираюсь в запеканке из яиц, но с этим рецептом вышло очень здорово!