Запеканка в лаваше

Как приготовить запеканку в лаваше
Фотография запеканки в лаваше
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 111 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Людмила Серёгина

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • куриный фарш 400 г
  • помидоры красные 2 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • яйцо куриное сырое 3 шт.
  • сметана густая 1 стак.
  • майонез 1 стак.
  • соль и перец по вкусу
  • сыр 100 г
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • растительное масло для жарки по вкусу

Как приготовить запеканку в лаваше

Нарезаем: - лук репчатый - помидор (кольцами) - перец (кольцами)

Обжариваем лук с фаршем.

Разрезаем лаваш на 4 части.

На каждую часть нарезанного лаваша укладываем приготовленный фарш с луком. Данную процедуру проделываем 4 раза, так как у нас получается 4 листа нарезанного лаваша.

Следующим слоем укладываем нарезанный кольцами перец.

Следующим слоем, так же как и перец, укладываем нарезанные помидоры.

После чего осторожно завертываем в рулет и укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Все 4 рулета укладываем в форму плотно прижимая друг к другу.

Далее мы приступаем к приготовлению заливки. Для этого смешиваем: 3 яйца, 2/3 ст. сметаны, 1/3 ст. майонеза. Данной смесью заливаем уложенные в форму рулеты.

Рецепт запеканки в лаваше

Сверху посыпаем все тертым сыром. Помещаем в духовку до зарумянивания. После чего вынимаем, даем остыть, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт запеканки в лаваше

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку из яиц. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Вяткина

Прочитала, надо попробовать.

manya

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

365dnei

Последнее время увлеклась приготовлением овсяной запеканки, мужу нравится.

maiorskaya_99

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

killorin

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lena

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт запеканки в лаваше!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

sowouns

Обалденный рецептик запеканки в лаваше. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

esedastar

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Полли Голоменцева

У меня получилось прям как на фотографии:)

odnoralenko_82

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

astanina_84

Людмила, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

angindi

Для запеканки в лаваше вроде не сложно, можно попробовать.

bazarova_98

Людмила, большое спасибо!

anka82

Блюдо просто супер, готовила запеканку в лаваше впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vera95

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

absentium

Спасибо, Людмила!
Ваш рецепт запеканки в лаваше всё-таки самый лучший из всех!

asorit1989

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

vera71

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить запеканку в лаваше!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Анюша Сошкина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)