Запеканка из фарша и картофеля

Как приготовить запеканку из фарша и картофеля
Фотография запеканки из фарша и картофеля
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 214 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя Наталия Матвиенко

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 200 г
  • Рис 150 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 0,5 шт.
  • Вода 1 стак.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Твердый сыр 50 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Томатная паста 1 ст.л.

Как приготовить запеканку из фарша и картофеля

Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Обжарьте на сковородке. Отварите рис.

Посолите и поперчите фарш. Добавьте обжаренные овощи и рис. Сформируйте из массы небольшие шарики.

Разрежьте картофель пополам и нарежьте полукольцами. Смажьте форму подсолнечным маслом. Выкладывайте фрикадельки, чередуя их с картошкой.

Рецепт запеканки из фарша и картофеля

Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Смешайте сметану с водой, томатной пастой, солью и перцем. Достаньте запеканку, полейте полученным соусом и поставьте обратно еще на 15 минут.

Рецепт запеканки из фарша и картофеля

Натрите на крупной терке сыр. Посыпьте им блюдо и запекайте еще 5 минут.

Рецепт запеканки из фарша и картофеля

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеканку из яиц. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Подавайте блюдо, посыпав его зеленью — от этого вкус только выиграет. Наслаждайтесь вкусным блюдом и делитесь его рецептом с друзьями!

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Зезюльчик Марианна

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nalivaev_74

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Полина Бардакова

Этот рецепт чем-то похож на овсяную запеканку. Я правильно поняла?

peded

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

orate2002

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Пладо Тоня

Наталия, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

tatyana

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку из фарша и картофеля!

cherkashina_93

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Процаенко Лизавета

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит запеканку из фарша и картофеля.

Мышова Лера

Сделала запеканку из фарша и картофеля всё было очень вкусно отличный рецептик

myeri91

Только что доела запеканку из фарша и картофеля!!! очень вкусно!!!

vareikina_78

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида запеканки из фарша и картофеля.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

lonoun

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.