Вафли с горячим шоколадом
Честно говоря, наши знакомые бельгийцы затевают выпечку вафель только по выходным, да и то если дети потребуют. А дети требуют! Потому что никакие покупные сладости не смогут заменить удовольствие не только от поедания вафель, но и от самого процесса их выпечки. От него на кухне делается так уютно. Так же может быть интересен рецепт вафель в электровафельнице, мне понравился.
Простой рецепт бельгийской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 624 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, пикник, полдник. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафель с горячим шоколадом относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- 100 г муки
- 200 мл молока
- 200 мл светлого пива
- 2 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 10 г дрожжей
- щепотка соли
- 2 ч.л. сахара
Как приготовить вафли с горячим шоколадом
Слегка подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи. Яйца взбейте, половину масла растопите и вместе с остальными ингредиентами добавьте в молочно-дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Поставьте тесто на 30 мин в теплое место. Вафельницу разогрейте согласно инструкции, смажьте оставшимся маслом.
Порциями вливайте тесто в вафельницу. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого оттенка - они должны немного хрустеть по краям. Подавайте с шоколадным соусом и горячим шоколадом
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить венские вафли. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Совет гастронома Если у вас дома нет вафельницы и вы решили ей обзавестись, покупайте многофункциональный вариант - устройство, которое не только выпекает вафли, но и сэндвичи может пожарить, и кусок мяса. Стоит оно ненамного дороже обычной классической вафельницы.
Комментарии к рецепту
Приготовила вафли с горячим шоколадом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Вафли с горячим шоколадом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Что думаете о рецептике бисквитных вафель?
Я еще не делал вафли с горячим шоколадом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела вафли с горячим шоколадом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо, Гридина!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Ты просто кудесница.
А вафли с горячим шоколадом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вафли с горячим шоколадом очень похвалила.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.