Вафли в электровафельнице
Купили мы на днях многофункциональный гриль. Там есть возможность выпекать и вафли. Теперь буду искать разные рецепты и все их пробовать. Вот первый рецепт. Также не пропустите другой вариант приготовления вафель! Так же может быть интересен рецепт хрустящих вафель, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 635 кКал.
Ингредиенты
- 2 стак. муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1,5 ст. молока
- 8 ст.л. растопленного сливочного масла
- 4 яйца
- 50 г сахара
Как приготовить вафли в электровафельнице
1. Разделить яйца на желтки и белки. Соединить муку, разрыхлитель, соль, яичные желтки, растопленное сливочное масло, молоко и сахар (в оригинальном рецепте сахара нет, но мне привычней вафли сладкие).
2. Тщательно перемешать.
3. Яичные белки взбить до жестких пиков.
4. Взбитые яичные белки постепенно аккуратно добавьте в тесто. Сначала одну треть белковой массы, затем добавьте остальную массу.
5. Аккуратно перемешайте.
6. Выпекать согласно инструкции вашей вафельницы. У меня это так: выложить 3 ст. л. теста в формочки, разровнять, прикрыть крышку.
7. Выпекать 7-10 минут до золотистого цвета.
8. Подавать вафли можно с любым джемом, медом или йогуртом. Так же вафли можно заморозить впрок, а перед подачей разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вафли с халвой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Огромное спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вафли в электровафельнице получается здорово!
Делала вафли в электровафельнице на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Может попробуешь как нибудь бисквитных вафель?
Спасибо, Абалмасова!
Ваш рецепт вафель в электровафельнице всё-таки самый лучший из всех!
Вафли в электровафельнице для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить вафли в электровафельнице на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что вафли в электровафельнице — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила вафли в электровафельнице.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!