Малиновые вафли с фисташками и медом
Мне кажется, что вафли это универсальная история: их можно приготовить и сладкими, и солеными, можно в тесто добавить цукини или морковь, а еще вафли можно сложить слоями, чтобы получился пирог. Так же может быть интересен рецепт вафель с халвой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1115 кКал.
Ингредиенты
- малина - 1 горсть
- фисташки очищенные - 1 горсть
- сметана - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- растительное масло - ½ ч.л.
- мука - 1 стак.
- сахар тростниковый - 1 стак.
- малина замороженная - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сливочное масло - 100 г
- молоко - 1 стак.
- разрыхлитель - 10 г
Как приготовить малиновые вафли с фисташками и медом
Малину предварительно разморозить, выделившуюся жидкость слить.
Сливочное масло растопить на небольшом огне.
Желтки отделить от белков.
Приготовить тесто: желтки и сахар взбить блендером с насадкой-венчиком, влить растопленное масло и еще немного взбить, затем влить молоко и перемешать венчиком.
Добавить размороженную малину, перемешать, затем всыпать муку, разрыхлитель и вымешать тесто.
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем в два приема добавить в тесто и перемешать.
Разогреть вафельницу, смазать ее растительным маслом и испечь вафли.
Готовые вафли полить медом, посыпать фисташками, малиной и украсить сметаной.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вафли в духовке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень интересный рецепт малиновых вафель с фисташками и медом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю малиновые вафли с фисташками и медом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за рецепт, ongangi!
малиновые вафли с фисташками и медом просто супер.
Все мои подруги делают теперь малиновые вафли с фисташками и медом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Скорее бы попробовать)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
бисквитные вафли
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо ongangi…)
малиновые вафли с фисташками и медом только начала готовить:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Готовила вчера малиновых вафель с фисташками и медом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».