Пирог шарлотка с грушей

Как приготовить пирог шарлотка с грушей
Фотография пирога шарлотка с грушей
Общее время 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 163 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ankudinova_95

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Груши - 500 г
  • Яблоки - 100 г

Как приготовить пирог шарлотка с грушей

Ингредиенты

Яйца миксером взбить с сахаром.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Не прекращая взбивать, добавить муку небольшими порциями. Полученное тесто не должно быть густым.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Груши очистить от кожицы и нарезать дольками, удалив серединки с семечками.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

У яблок тоже удалить серединку и нарезать дольками

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Форму смазать маслом и присыпать мукуй. Выложить на дно нарезанные фрукты.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Залить тесто. Дать немного постоять, чтобы тесто просочилось через фрукты. Поставить в духовой шкаф нагретый до температуры 180-200 грудусов и выпекать приблизительно 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Готовую шарлотку вынуть из формы. Дать остыть.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Присыпать сахарной пудрой. Грушевую шарлотку лучше присыпать сахарной пудрой с корицей, получается довольно изысканный аромат у выпечки.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Нарезать на кусочки и можно приступать к чаепитию.

Рецепт пирога шарлотка с грушей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирог шарлотка. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Шудра Анастасия

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирога шарлотка с грушей!

nyuta80

Спасибо, ankudinova_95!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирог шарлотка с грушей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

1stlife

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пирог шарлотка с яблоками litara.ru/vypechka/sharlotka/pirog-sharlotka-s-yablokami.

Прядка Элеонора

Ankudinova_95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирог шарлотка с грушей по вашему рецепту, получилось сразу.

Мудра Эля

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирога шарлотка с грушей.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

leschenko_88

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

zina

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога шарлотка с грушей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

erise

Уже делала два раза получается обалденно.