Яблочная шарлотка
Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная. Так же может быть интересен рецепт шарлотки с тыквой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 308 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт, на скорую руку.
Ингредиенты
- Яблоки — 3 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 200 мл
- Мука — 200-250 г
- Сахар — 150-200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
Как приготовить яблочную шарлотку
1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.
3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.
4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.
5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.
6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.
7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шарлотку с абрикосами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вариантов, как приготовить яблочную шарлотку на скорую руку есть несколько. У каждого из них своя изюминка, этот отличается своей простотой. Результат действительно превзойдет все ваши ожидания, так что стоит попробовать повторить этот рецепт.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо большое!!!
очень понравилось яблочную шарлотку,легко и просто.
Искренне спасибо, ahotchick.
Ahotchick, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Какой интересный рецепт яблочной шарлотки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить нежную шарлотку.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ahotchick за отличные и простые рецепты!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делала яблочную шарлотку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт яблочной шарлотки.