Яблочная шарлотка

Как приготовить яблочная шарлотка
Фотография яблочная шарлотка
Общее время 45 мин
Рецепт на 6
Калорий 308 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ahotchick

Ингредиенты

  • Яблоки — 3 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кефир — 200 мл
  • Мука — 200-250 г
  • Сахар — 150-200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка

Как приготовить яблочная шарлотка

1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.

Рецепт яблочная шарлотка

3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.

Рецепт яблочная шарлотка

4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.

Рецепт яблочная шарлотка

5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.

Рецепт яблочная шарлотка

6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.

Рецепт яблочная шарлотка

7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.

Рецепт яблочная шарлотка

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шарлотка с абрикосами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вариантов, как приготовить яблочную шарлотку на скорую руку есть несколько. У каждого из них своя изюминка, этот отличается своей простотой. Результат действительно превзойдет все ваши ожидания, так что стоит попробовать повторить этот рецепт.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
alofi1977

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lisitsyna_79

Спасибо большое!!!
очень понравилось яблочную шарлотку,легко и просто.
Искренне спасибо, ahotchick.

omimatadr

Ahotchick, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

wungu1973

Какой интересный рецепт яблочной шарлотки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Яся Меташева

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить нежную шарлотку.

Лиза Ржаницына

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ahotchick за отличные и простые рецепты!

lyudmila83

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

groshikova_98

Делала яблочную шарлотку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

laralengi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт яблочной шарлотки.