Постная коврижка с вареньем
Эта коврижка — настоящая находка для постящихся. Несмотря на простоту ингредиентов, выпечка получается пушистой, вкусной и ароматной! Прекрасно подойдет тем, кому нужно экономить до зарплаты, а также тем, у кого накопилось варенье за несколько лет.
Лучше всего использовать смородиновое варенье, но вы можете взять любое другое, которое найдется в ваших запасах, кроме малинового. Если вы предпочитаете мёд вместо сахара, возьмите его, или вообще не добавляйте их, если варенье достаточно сладкое. Вместо чая можно использовать кофе — выпечка приобретет характерный аромат и привкус. Так же может быть интересен рецепт шоколадной коврижки, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 303 кКал.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Смородиновое варенье 2 ст.л.
- Черный чай 1 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Разрыхлитель 10 г
- Ванильный сахар щеп
- Корица по вкусу
Как приготовить постную коврижку с вареньем
Соедините заварку с сахаром, вареньем и маслом. Всыпьте разрыхлитель или соду и дайте постоять 5 минут.
Добавьте муку с ванильным сахаром, можете всыпать щепотку корицы. Перемешайте.
Вылейте тесто в форму или на глубокий противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекайте 30–40 минут при 180 градусах.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить коврижку с вареньем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Пока коврижка горячая, ее можно дополнительно смазать вареньем и присыпать рублеными орехами. Подавайте с соком, компотом, чаем или кофе. Наслаждайтесь постным десертом и делитесь его рецептом с друзьями!
Комментарии к рецепту
Как же хочется постной коврижки с вареньем!!!
Рецепт постной коврижки с вареньем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постную коврижку с вареньем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Сделала постную коврижку с вареньем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт litara.ru/vypechka/pryaniki/chainaya-kovrizhka-postnaya.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
В общем, супер!!!
vlasenko_76-волшебница!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Девочки, постная коврижка с вареньем объедение.
Супер.
vlasenko_76 большое спасибо!!!
Vlasenko_76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Vlasenko_76, очень удачный рецепт, делаю второй раз.