Готовится это пирожное (думаю можно и торт так же приготовить, но я не пробовала) просто и быстро - элементарно) От сюда и название) А вкус на самом деле потрясает) Хотя я равнодушна к сладкому.но не удержалась и съела 3 штуки) Так же может быть интересен рецепт творожного пирожного, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 2636 кКал.
Готовим основу из слоенного теста и ягод: 1. Если ягоды мороженые, то их надо разморозить. 2. Готовое тесто разрезаем на квадраты (размер примерно с ладонь). Раскатывать не надо. Защипить края (углы), чтобы получились маленькие бортики. 3. Внутрь этих квадратиков выкладываем размятые ягоды и присыпаем сахарной пудрой. Это лучше делать сразу на протвине. Протвень предварительно смазать или застелить бумагой. 4. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно минут 20. Когда начнет подрумяниваться тесто вытащить и смазать края яйцом и еще на чуть-чуть в духовку.
Готовим очень нежный и вкусный крем: 1. Взбить сливки с сахарной пудрой. 2. Взбитые сливки смешать с альметте. Должен получиться густой крем. Крем должен быть довольно сладким, так как основа из слоеного теста и ягод будет кислить. Если не расчитали, то можно добавить сахарную пудру уже в готовый крем.
Собираем пирожное: Дать основам остыть, еще раз посыпать слегка сахарной пудрой и выложить на них крем (чем больше, тем вкуснее). А сверху нарезать клубнику. Я еще сверху украсила миндальными хлопьями. И вперед, приятного аппетита)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирожное ежики. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Яна!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Наконец то сделала фруктово-кремовое пирожное эллементарио- объедение!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Надо будет сделать шоколадное сырое пирожное. Должно получиться классно.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Яна, это просто волшебный рецепт фруктово-кремового пирожного эллементарио!
спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю фруктово-кремовое пирожное эллементарио уже полгода, все супер!
Столько нового узнала про фруктово-кремовое пирожное эллементарио!
Спасибо!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!