Брауни с молотым миндалем

Как приготовить брауни с молотым миндалем
Фотография брауни с молотым миндалем
Время подготовки 20 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 60 порций
Калорий 782 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя amedan

Ингредиенты

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 6 яиц
  • 100 г молотого миндаля
  • 100 г муки
  • 200 г шоколада

Как приготовить брауни с молотым миндалем

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Отделите желтки от белков и добавьте желтки по одному в масло. Белки взбейте в крепкую пену отдельно, в сухой чистой миске сухими чистыми лопастями для миксера.

Растопите шоколад, добавьте к масляной смеси. Затем всыпьте молотый миндаль и муку. Все хорошо перемешайте. Затем аккуратно введите белки и перемешайте до однородности.

Разогрейте духовку до 200 С градусов. Форму застелите пергаментной бумагой и выложите тесто. Разровняйте.

Поставьте в духовку. Пеките на верхней полке около 10 минут. Сверху должна образоваться сухая корочка, но внутри брауни должен оставаться влажным.

Выньте из духовки и дайте остыть.

Можно нарезать прямоугольниками, прослоить джемом, сложив вместе 2 кусочка.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брауни в чашке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Иванишин

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Криницкая Лида

Спасибо!
Очень замечательный рецепт брауни с молотым миндалем.

maraeva_98

Это, реально, вкуснотища.

erise1970

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь брауни с молотым миндалем периодически готовим!!!)

karolina

Может быть кому и пригодиться тоже брауни с миндалем и апельсиновой ноткой.

nyutka

Ухтышка какой рецепт брауни с молотым миндалем!!!!!!!
слюни текут рекой

schurina_80

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Невдашева Ксюша

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала брауни с молотым миндалем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Виктория Артемюк

Прикольно, но сложновато для меня(

dirsa

Amedan, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от брауни с молотым миндалем!

aska

Это не брауни с молотым миндалем, это просто бомба!!!
Я готовила брауни с молотым миндалем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне брауни с молотым миндалем даже гости заказывают!!

Ламирова Зина

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

cherkashina_93

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Даша Румбаль

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без брауни с молотым миндалем не обходится!

itero

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо amedan за то, что даёт нам возможность выбора!