Брауни с фундуком и имбирным маслом

Как приготовить брауни с фундуком и имбирным маслом
Фотография брауни с фундуком и имбирным маслом
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 426 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя justecommeca

Ингредиенты

  • Какао-порошок 65 г
  • Сахар 400 г
  • Растительное масло 140 мл
  • Имбирное масло 20 мл
  • Вода 120 мл
  • Пшеничная мука 165 г
  • Фундук 150 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить брауни с фундуком и имбирным маслом

В духовке слегка поджарить фундук - как только появится запах, сразу можно вынимать. Когда остынет, хотя бы частично, удалить шелуху.

Приготовить тесто: в большой миске смешать какао-порошок и соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Добавить половину растительного масла и кипящую воду и как следует размешать. Всыпать сахар, вбить яйца, влить остатки растительного масла и имбирное масло. Добавить муку, ванильный экстракт и соль.

Соединить тесто с фундуком. Форму для выпечки (удобнее всего запекать в квадратной форме, так как потом брауни нужно будет резать на квадраты) смазать маслом и посыпать мукой. Залить тесто в форму и поставить его на час в холодильник.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, готовность проверяем зубочисткой.

Готовый брауни остудить и нарезать квадратами.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брауни с молотым миндалем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Выдерживать тесто в холодильнике не обязательно - если торопитесь, можно и сразу в духовку. Но из охлажденного теста брауни получается внутри влажным и сочным. Без этого он тоже будет очень вкусным, просто более рассыпчатым.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
lika

Пасибо тебе justecommeca.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Гауэр Ника

Брауни с фундуком и имбирным маслом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

aleksandra

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Берестень Ксюша

Очень очень вкусно!
Делала брауни с фундуком и имбирным маслом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

orate2002

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

dasha84

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

bakhturina_81

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брауни с фундуком и имбирным маслом. Вот я ему и приготовлю.

ksyukha97

Девочки, вот отличная тема брауни в чашке litara.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-v-chashke. Заглядывайте.

agereldo1979

Рецепт просто бомба!!!!
брауни с фундуком и имбирным маслом готовить просто и не долго!

edoredi

Рецепт интересный.
Попробую!

Нуриева Людочка

Хороший рецепт. Спасибо

Ятченко Алиса

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Кремень Анастасия

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

vika81

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Кизимова Маня

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Алеся Маллямова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)