Быстрый пирог с капустой
Так же может быть интересен рецепт пирога с ревенем открытый, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 224 кКал.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 150 г
- Кефир нежирный 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 120 г
- Сахар 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Морковь 50 г
- Лук репчатый 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить капустный пирог
1 Капусту тонко нашинковать
2 Лук мелко порезать, морковь натереть на терке
3 Потушить капусту с луком и морковью до готовности.
4 Два яйца сварить вкрутую, мелко порезать, добавить к капусте. Приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать
5 Теперь готовим тесто. Сливочное масло растопить.
6 Добавить 1 яйцо
7 Добавить кефир
8 Взбить слегка венчиком
9 Всыпать муку с разрыхлителем и сахаром и солью
10 Перемешать тесто венчиком
11 Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить половину теста.
12 Аккуратно выложить начинку
13 Сверху вылить вторую половину теста
14 Выпекать при 190 градусах 40-45 минут. Остудить пирог на решетке, чтобы низ пирога не отсырел.
Рецепт "Быстрый пирог с капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирог с физалисом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила пирог с капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Сделала пирог с капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Мама сделала капустный пирог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я хочу приготовить пирог с капустой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Посмотрите также на клубничный пирог litara.ru/vypechka/pirogi/klubnichny-pirog. Может заинтересует.
Ejomusomi1972, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ejomusomi1972, отличный рецепт пирога с капустой
спасибо за идейку