Быстрый пирог с капустой

Как приготовить быстрый пирог с капустой
Фотография быстрого пирога с капустой
Общее время 80 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 224 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ejomusomi1972

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 150 г
  • Кефир нежирный 250 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 120 г
  • Сахар 1 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Капуста белокочанная 150 г
  • Морковь 50 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло растительное 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пирог с капустой

1 Капусту тонко нашинковать

Рецепт быстрого пирога с капустой

2 Лук мелко порезать, морковь натереть на терке

Рецепт быстрого пирога с капустой

3 Потушить капусту с луком и морковью до готовности.

Рецепт быстрого пирога с капустой

4 Два яйца сварить вкрутую, мелко порезать, добавить к капусте. Приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать

Рецепт быстрого пирога с капустой

5 Теперь готовим тесто. Сливочное масло растопить.

Рецепт быстрого пирога с капустой

6 Добавить 1 яйцо

Рецепт быстрого пирога с капустой

7 Добавить кефир

Рецепт быстрого пирога с капустой

8 Взбить слегка венчиком

Рецепт быстрого пирога с капустой

9 Всыпать муку с разрыхлителем и сахаром и солью

Рецепт быстрого пирога с капустой

10 Перемешать тесто венчиком

Рецепт быстрого пирога с капустой

11 Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить половину теста.

Рецепт быстрого пирога с капустой

12 Аккуратно выложить начинку

Рецепт быстрого пирога с капустой

13 Сверху вылить вторую половину теста

Рецепт быстрого пирога с капустой

14 Выпекать при 190 градусах 40-45 минут. Остудить пирог на решетке, чтобы низ пирога не отсырел.

Рецепт быстрого пирога с капустой

Рецепт "Быстрый пирог с капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пирог с физалисом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
Евстигнеева Настасья

Приготовила пирог с капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nedare1979

Сделала пирог с капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

eradsen

Мама сделала капустный пирог!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

moschenko_91

Я хочу приготовить пирог с капустой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Козийчук Люба

Посмотрите также на клубничный пирог litara.ru/vypechka/pirogi/klubnichny-pirog. Может заинтересует.

Алёночка Валентина

Ejomusomi1972, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

mowaic

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Ксюша Процаенко

ОЧ вкусно получилось)

Евстигнеева Настасья

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Пладо Тоня

Ejomusomi1972, отличный рецепт пирога с капустой
спасибо за идейку