Маффины с мандаринами и сыром маскарпоне

Как приготовить маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне
Фотография маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя raya75

Ингредиенты

  • сливочное масло 100 г
  • сахар белый 100 г
  • яйца 4 шт.
  • шоколад 100 г
  • мука 150 г
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • сыр сливочный 250 г
  • мандарины консервированные 300 г
  • сахарная пудра 50 г
  • ванилин 1 щеп.

Как приготовить маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне

Шоколад нарезать небольшими кубиками.,размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, шоколад, перемешать.+разрыхлитель и мука. замесить тесто как густая сметана.

Готовим крем: яйцо перемешать с сахарной пудрой и ванилином, добавить сыр, перемешать до однородного состояния, добавить мандарины.

Смазать формочки маслом. Если силиконовые, то не надо. В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину, на тесто выложить крем (не очень полные, крем может вытечь.)

Поставить в разогретую до 180 г духовку. Выпекать в течение 30-35 минут, дать остыть в формочке, затем вынуть. Приятного аппетита.

Рецепт маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриных маффинов с грибами и копченым сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
aybempim2005

А я сделала маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

zhaldak_97

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

olesya85

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Евгения Глушкевич

Для разнообразия часто готовлю маффинов с сыром, получается вкусно и быстро.

Черногубова Маша

Спс)
оч понравилось)

erise

Спасибо за вкусный и красивый рецепт маффинов с мандаринами и сыром маскарпоне!

dorenengo

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)