Черные маффины
Так же может быть интересен рецепт маффинов с бананами, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКал. Нам понадобится Соусник, Силиконовые формочки для выпекания.
Ингредиенты
- Черный шоколад 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
- Разрыхлитель 8 г
- Соль щепотка
Как приготовить черных маффинов
Взбить яйца с сахаром.
Растопить масло и добавить в сахарно-яичную смесь.
Растопить шоколад.
Добавить в смесь муку, разрыхлитель, шоколад, сахар и хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки запекать примерно 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Готовность можно проверить проткнув маффин зубочисткой или кончиком ножа. Если тесто не прилипает, значит оно готово.
Теплые маффини украсить по желанию.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кабачковых маффинов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Масло и шоколад я отдельно топила в микроволновке. Шоколад нужно топить постепенно, время от времени вынимая и мешая его, чтобы не густел и не пригорал. По оригинальному рецепту у вас получиться 9 больших маффинов.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Іванка — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно черные маффины будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Именно черных маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
У меня черные маффины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Іванка, спасибо за рецептик черные маффины!!!
Сегодня приготовила впервые маффинов с сыром. Низкий поклон автору рецепта.
Черные маффины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Іванка! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень понравился состав черных маффинов, все отлично должно сочетаться!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить черных маффинов!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Іванка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)