Диетические хачапури
А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом! Так же может быть интересен рецепт хачапури из лаваша, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 250 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Мука овсяная — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Соль, сахар — По вкусу
- Твердый сыр — 150 г
- Растительное масло — По вкусу
- Сода гашеная — 0,5 ч.л.
Как приготовить диетические хачапури
Для приготовления диетических хачапури возьмите 2 яйца. Вбейте их в миску. Добавьте 1 стакан кефира.
Добавьте соль, сахар, 0,5 ч. ложки гашеной соды. Все взбейте.
Просейте овсяную муку, добавьте пастообразный творог, замесите тесто. Если у вас творог зернистый, его лучше протереть через сито.
Отдельно натрите на крупной терке сыр. Я использую адыгейский.
На разогретую сковороду влейте немного масла. Столовой ложкой выложите тесто. На каждую лепешку теста выложите по щепотке тертого сыра.
Сверху выложите еще немного теста, накрыв таким образом сыр.
Обжарьте с двух сторон до готовности.
Подайте к столу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хачапури в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовьте диетические хачапури у себя на кухне. Сделать это будет легко, если следовать пошаговому рецепту. К такому блюду можно подать сметану или какой-либо любимый соус. Подавать блюдо нужно в теплом или горячем виде.
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант диетических хачапури
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо, ocedanowi!
Ваш рецепт диетических хачапури всё-таки самый лучший из всех!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за рецепт!