Аджарское хачапури с сулугуни

Как приготовить аджарское хачапури с сулугуни
Фотография аджарского хачапури с сулугуни
Общее время 2 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий 1091 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя ibdieva_94

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 250 г
  • Молоко 200 мл
  • Сухие дрожжи 2,5 ч.л.
  • Сливочное масло 1,5 столовые ложки
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр сулугуни 200 г

Как приготовить аджарское хачапури с сулугуни

В миску просеять муку.

Добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Влить теплое молоко. Замесить тесто.

Энергично вымешивать его около 5-7 минут.

Положить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.

Сыр смешать с маслом и одним яйцом.

Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в овал и сформировать лодочки. Наполнить начинкой. Поставить в духовку, выпекать 15 минут, около 250 градусов.

Вытащить из духовки, перемешать начинку, влить яйцо. Поставить допекаться. Примерно еще минут 15.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить хачапури в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Рецепт взят с интернета, только количество порций уменьшено. Мне так понравился этот рецепт, что я не могла не сохранить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Антипина Люба

Кстати, когда я первый раз попробовала аджарское хачапури с сулугуни, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

gillingi1988

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

isandere

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Танечка Дрозд

Подруги спрашивали о менгрельских хачапури с сыром сулугуни. Посоветуйте хороший рецепт.

myeri91

Ibdieva_94, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

urtetady

Вот и приготовила аджарское хачапури с сулугуни!
Обалденно красиво получилось!

Терлецкая Ангелина

Чудненький рецепт)))

utane

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

arofada

Ох, какая вкуснятина!

idesoun

Ibdieva_94, спасибо большое, за вкусный превкусный аджарское хачапури с сулугуни!!!

Матылина Люси

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от аджарского хачапури с сулугуни!
10++++++
Это моя оценка.

Хлуденцова Снежанна

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Ятченко Алиса

Ibdieva_94, спасибо.
Вчера попробовала аджарское хачапури с сулугуни сделать.
Все получилось.