Великолепный рецепт маффинов с ревенем от Джейми Оливера - очень сочные, с кислинкой, просто незаменимы в жаркий летний день, особенно хороши с лимонадом из ревеня. Да здравствует сезон! Так же может быть интересен рецепт кексов с изюмом, мне понравился.
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
1. Разогрейте духовку до 180 градусов, приготовьте формочки для маффинов (я использовала силиконовую форму)
2. В большую миску высыпьте муку, смешайте с разрыхлителем, солью и 225 граммами сахара. Вс тщательно перемешайте и сделайте углубление в центре.
3. Выдавите немного лимонного сока в молоко и отставьте на некоторое время.
4. Смешайте цедру от апельсина с половинкой имбиря, яйцом и сливочным маслом. Затем добавьте молоко и ревень. Все опять перемешайте.
5. Наполните тестом формочки для маффинов.
6. В миске смешайте остатки сливочного масла, 100 граммов сахара и имбирь. Я еще положила немного ванильного экстракта. Вс смешайте и выложите поверх теста.
6. Выпекайте около 30 минут пока сахар сверху не станет золотистым. Подавайте с мороженным, прохладным лимонадом из ревеня или с заварным кремом!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кексы солнышко. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Здравствуйте Оля_К!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо огромное за рецепт мини-кексов с ревенем и имбирем!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Попробуйте мини-кексы. Очень хороший рецепт!!
Спасибо, Оля_К!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за удивительные рецепты!
Так захотелось мини-кексов с ревенем и имбирем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Оля_К!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мини-кексов с ревенем и имбирем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мини-кексах с ревенем и имбирем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Оля_К, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мини-кексы с ревенем и имбирем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Оля_К, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!