Яблочные кексы с курагой
Рецепт, можно сказать, диетический: без яиц и с минимум масла - всего 4 ст. ложки. Очень ароматные. Возможно от таких ароматных яблок. Очень хороши с зеленым чаем. Так же может быть интересен рецепт кексов с изюмом, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 381 кКал.
Ингредиенты
- сахарная пудра - 100 г
- яблочное пюре - 250 мл
- оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
- курага - 60 г
- корица молотая - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 1 ½ г
- мука - 200 г
Как приготовить яблочные кексы с курагой
В рецепте не указывалось - готовое пюре использовать или готовить самой. Я решила приготовить. Очистила 300 г яблок от кожицы и сердцевины, нарезала на дольки, добавила пару столовых ложек воды и размягчила в микроволновке. Затем пюрировала. Получилось как раз 250 мл.
Курагу нарезать мелкими кубиками. Соединить все сухие ингредиенты с курагой в большой миске. Разрыхлителя 1,5 чайной ложки.
Пюре смешать с растительным маслом. Вылить пюре в миску с мукой и хорошо перемешать.
Формочки смазать маслом и наполнить тестом. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кексы солнышко. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делаю яблочные кексы с курагой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Так захотелось яблочных кексов с курагой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила.
Едим.
Но от яблочных кексов с курагой я ожидала бО'льшего!!!
Попробуйте мини-кексы, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт яблочных кексов с курагой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Только закончила приготовление яблочных кексов с курагой.
Спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Елатова, ваш рецепт яблочных кексов с курагой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня приготовила яблочные кексы с курагой,очень вкусно!
Елатова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яблочные кексы с курагой по этому рецепту.