Свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Свежая свекла и шпинат - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А кефир придаст супу свежесть и легкость - что может быть лучше в жаркий летний день! Так же может быть интересен рецепт свекольника с яйцом, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 177 кКал.
Ингредиенты
- Свекла 350 г
- Кефир 1 л
- Огурцы 350 г
- Яйцо 1 шт.
- Шпинат 50 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Подготовить овощи: свеклу и огурцы промыть и очистить, зелень хорошо промыть и обсушить.
Свеклу натереть мелко, а огурец - крупно.
Шпинат мелко нарубить.
В большой емкости соединить овощи и шпинат, залить кефиром, добавить соль и лимонный сок, приправить горчицей по вкусу.
Поставить в холодильник на 1 час. Подавать охлажденным с ломтиком отваренного вкрутую яйца. Можно украсить зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодный свекольник. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Свекольник из свежей свеклы со шпинатом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
ОЧ вкусно получилось)
Посмотрите здесь тоже про http://litara.ru/supy/svekolnik/svekolnik-na-kefire-so-svezhei-svekloi.
Я уже сделала свекольник из свежей свеклы со шпинатом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ой, golovina_93.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Golovina_93, умничка!
Какой аппетитный рецептик свекольника из свежей свеклы со шпинатом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свекольника из свежей свеклы со шпинатом.
golovina_93, спасибо!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Столько нового узнала про свекольник из свежей свеклы со шпинатом!
Спасибо!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольник из свежей свеклы со шпинатом - очень вкусно!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вкусна