Весьма интересный густой и ароматный сырный суп с овощами. Готовится очень просто, а получается все безумно вкусным. Смотрим и записываем себе рецепт сырной похлебки прямо сейчас. Так же может быть интересен рецепт похлебки из кролика, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКал.
Для начала будем пассировать овощи. Режем морковку.
Режем лук.
Обжариваем морковку и лук в масле.
Добавляем чеснок измельченный.
Овощи убираем с огня. Теперь режем на кубики картошку.
Разогреваем бульон. У меня куриный.
Добавляем в бульон картошку и поджарку. Когда закипит - убавьте огонь, добавьте разведенную в воде муку и брокколи. Перемешайте. Потом добавьте молока и тертого сыра. Поварите еще минут 5. Готовую сырную похлебку подаем горячей. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить похлебку. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Такой супчик получается очень наваристым, поэтому больше похож на похлебку. Для приготовления сырной похлебки нам понадобится твердый сыр, но можно заменить и на плавленный. Обычно я не добавляю брокколи, но тут решила все-таки добавить: они очень полезные и к тому же придают цвет похлебке. А подавать можно с сухариками или черным хлебом. Смотрим рецепт.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сырной похлебкой!
Спасибо volodina_74 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо volodina_74 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Volodina_74, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А я готовлю по этому рецепту http://litara.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-iz-baraniny.
Volodina_74!
Спасибо огромное за новенький рецептик сырной похлебки!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Первый раз делала сырную похлебку.
получилось то, что нужно!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сырная похлебка-это моя мечта!)))
Изумительно вкусно…
Приготовила сырную похлебку…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сырная похлебка супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сырная похлебка:)))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырную похлебку!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Брависсимо!
Сырная похлебка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо volodina_74 за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт, volodina_74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сырная похлебка просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сырную похлебку,очень понравилось.Спасибо.