Хлебная похлебка для королей

Как приготовить хлебная похлебка для королей
Фотография хлебная похлебка для королей
Общее время 1 ч
Рецепт на 6
Калорий 93 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя amedan

Ингредиенты

  • вода 2.5 л
  • филе куриное 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • корень сельдерея 0.5 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • сливки 200 мл
  • желток 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу
  • хлеб черный 4 шт

Как приготовить хлебная похлебка для королей

Филе вымыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими ломтиками.

Сельдерей, вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Лук очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Сливочное масло растопить прямо в кастрюле в которой будете варить суп или на сковороде.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Добавить лук и спасеровать.

Рецепт хлебная похлебка для королей

К луку добавить куриное филе, слегка обжарить.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Добавить также морковь и сельдерей. Обжарить коренья.

Рецепт хлебная похлебка для королей

К обжаренным овощам с мясом добавить воду. Довести до кипения, посолить. Варить минут 15.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Хлеб нарезать небольшими кубиками.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Добавить хлеб в кастрюлю. Варить минут 15, пока хлеб хорошо не размокнет.

Рецепт хлебная похлебка для королей

К супу добавить сливки, хорошо размешать.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Желтки отделить от белков. Взбить желтки с небольшим количеством сливок и влить тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Чеснок выдавить через пресс и добавить в суп. Довести до кипения. Посолить по вкусу. Добавить мускатный орех.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Зелень мелко порубить и добавить в суп. Накрыть крышкой, снять с огня. Дать немного остыть и настоятся.

Рецепт хлебная похлебка для королей

Подавать теплым с хрустящим хлебом и зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт хлебная похлебка для королей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить похлебка. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
yankevich_87

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

kira88

Amedan, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

allupad

А я думала разбираюсь в приготовлении хлебной похлебки для королей:D:D, а здесь такое:)

yicalac

Сразу захотелось попробовать (люблю похлебку из баранины).

Тебенькова Катя

Супер!

polli

Дорогая amedan!!!
Приготовила хлебную похлебку для королей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Зинка Воеводенко

Amedan, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

norka_82

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

nyutka

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alesya

А как же мне хочется уже приготовить.

akhtyamzyanova_92

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с хлебной похлебкой для королей!

Лена Филипьева

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ира Скоробогатова

Какой замечательный рецепт хлебной похлебки для королей - яркий, красочный и аппетитный!

Карамлина Тоня

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.