Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками

Как приготовить суп с вермишелью, овощами и фрикадельками
Фотография супа с вермишелью, овощами и фрикадельками
Общее время 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 274 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Пиксаева Катя

Ингредиенты

  • Томатный соус с базиликом 700 мл
  • Цукини 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Тонкая вермишель 60 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Измельченные листья базилика 1 столовая ложка
  • Сахар 4 ч.л.
  • Фарш 400 г
  • Хлебные крошки 100 г
  • Зеленая стручковая фасоль 250 г
  • Тертый сыр 1/3 стак.

Как приготовить суп с вермишелью, овощами и фрикадельками

Лук и чеснок мелко порезать, цукини нарезать кубиками, фасоль кусочками.

Соединить фарш, лук, чеснок, хлебную крошку, базилик, яйцо, сыр, соль, перец. Сделать фрикадельки.

Бульон (2 л) вместе с томатным соусом довести до кипения.

Положить в бульон фрикадельки. Как всплывут, добавить вермишель. Варить 5 минут (у меня была очень тонкая вермишель и 5 минут ей было достаточно). Добавить соль, сахар (по желанию), цукини и фасоль. Варить еще 5 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить молочный суп с вермишелью для детей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
lyulya

Это было превосходно...
чуть суп с вермишелью, овощами и фрикадельками вместе с пальцами не слопала)

leschenko_88

Спасибо огромное за рецепт супа с вермишелью, овощами и фрикадельками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

soteseds

Спасибо большое за рецепт, Пиксаева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

svetlana95

Обалденно:)
спасибо за идейку супа с вермишелью, овощами и фрикадельками.

elyilor

Пиксаева, огромное спасибо за суп с вермишелью, овощами и фрикадельками!
Получилось с первого раза.

Казарова Анюта

Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

antonina93

А какие-то принципиальные отличия от овощного супа с вермишелью?

roraredio1985

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

soteseds

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп с вермишелью, овощами и фрикадельками.
О результате напишу позже.

ritha

Я приготовила сегодня суп с вермишелью, овощами и фрикадельками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Пиксаева!

edinditit1981

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

karapchuk_76

Попробую это блюдо. Спасибо!

lamirova_75

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп с вермишелью, овощами и фрикадельками

nadya

Пиксаева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа с вермишелью, овощами и фрикадельками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Синиченко Элла

Спасибо за отличный рецепт!

Платонова Алена

Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Лейман Лара

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…