Холодник на кефире

Как приготовить холодника на кефире
Фотография холодника на кефире
Общее время 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 164 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tomara88

Ингредиенты

  • Кефир — 2 л
  • Свекла отварная — 400 г
  • Шавель консервированный — 500 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Огурец — 400 г
  • Зеленый лук — 50 г

Как приготовить холодника на кефире

Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.

Свеклу порезать кубиками.

Рецепт холодника на кефире

Огурец порезать кубиками.

Рецепт холодника на кефире

Яйца измельчить.

Рецепт холодника на кефире

Лук порезать.

Рецепт холодника на кефире

Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.

Рецепт холодника на кефире

Приятного аппетита!

Рецепт холодника на кефире

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодника на свекольном квасе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Приготовить холодник на кефире можно и без щавеля. Холодник - отличный суп для теплого летнего дня. Его также хорошо делать весной, когда хочется свежей зелени. Залог успеха холодника на кефире - это вкусный кефир. Можно отдельно подать отварную горячую картошку. Успехов и приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
bolyukh_78

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю холодника на кефире уже полгода, все супер!

Вера Киршина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tomara88.

eddoctoup

Вечная классика, как http://litara.ru/supy/kholodny-sup/kholodnik-s-kopchenym-sudakom-i-smetanoi, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Лизавета Балуева

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Зенкович Танечка

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Галя Терпстра

А я готовила холодника на кефире уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tomara88!!!

gala94

Уже второй раз холодника на кефире делаю.
Просто восхитительно.

asya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ardepri

Рецепт просто бомба!!!!
холодник на кефире готовить просто и не долго!

Ярослава Богомаз

Спасибочки :)

alena72

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

roraredio1989

Это не холодник на кефире, это просто бомба!!!
Я готовила холодник на кефире на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне холодник на кефире даже гости заказывают!!

zhenya

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

nadezhda94

Пасиба))
по рецепту делаю))

kanaschenko_76

УУУХХХ вот это холодник на кефире.
Супперрр…спасибо…

Иванкова Надежда

Tomara88, это просто волшебный рецепт!

owhusar1989

Сувенир и только!

Сащенко Вита

ПОНРАВИЛОСЬ)))

satsom

Вчера был день холодника на кефире.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!