Сырный соус к картофельному пюре

Как приготовить сырный соус к картофельному пюре
Фотография сырного соуса к картофельному пюре
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 172 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Лиза Оношко

Ингредиенты

  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Плавленый сыр - 140 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить сырный соус к картофельному пюре

Кипячу полстакана воды или бульона, натираю туда на терку 1,5 плавленного сырка (берите тот, который называется "Для супа", с грибами - очень вкусно получается, или "Виола" - в треугольничках, 5 треугольничков на полстакана воды или бульона), жду, пока закипит смесь и отставляю на 1 минуту. В процессе приготовления досаливаю по вкусу. Можно добавить толченый чеснок - это на любителя. Затем снова довожу до кипения, опять на минуту отставляю. Так делаю раза 4-5. Это нужно, чтобы соус не перекипел и не приобрел неприятный вкус.

Затем готовым соусом поливаю картофельное пюре, посыпаю петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный соус к начос. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Сафтенко Софья

Спасибо!
сырный соус к картофельному пюре теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

mila83

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

varya

Подруги спрашивали о litara.ru/sousy/syrny-sous/aromatny-syrny-sous. Посоветуйте хороший рецепт.

Шепеленко София

Спасибо за вкуснатищу!!!

tatyana

Сделала по вашему рецепту сырный соус к картофельному пюре, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

alonenerd1975

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сырный соус к картофельному пюре сказка!

Лубян Аида

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Пахомова Люба

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

estow

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лиза!!!

manya

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный соус к картофельному пюре в коллекцию рецептов.

kuntente1989

Хороший рецептик! :)

shamin_77

У меня сырный соус к картофельному пюре прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лиза, спасибо за рецептик сырный соус к картофельному пюре!!!

sofal

Это не сырный соус к картофельному пюре, это просто бомба!!!
Я готовила сырный соус к картофельному пюре на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный соус к картофельному пюре даже гости заказывают!!

unguryanu_74

Хороший рецепт. Спасибо

Николенко Лиза

И как у тебя все получается???

edickea2005

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

tonispise

Это какой-то шедевр!!!
Лиза, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

kryachun_77

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Хлуденцова Снежанна

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Полина Бардакова

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырный соус к картофельному пюре получается здорово!