Зеленая сальса из томатилло и авокадо
Так же может быть интересен рецепт сальсы с кукурузой, мне понравился.
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал. Нам понадобится Блендер.
Ингредиенты
- Томатилло 230 г
- Чеснок 2 зубчика
- Перец халапеньо 1 шт.
- Белый лук 60 г
- Авокадо 1/2 шт.
- Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить зеленую сальсу из томатилло и авокадо
Отварите томатилло в кипящей воде до мягкости 5-8 минут.
Тем временем, на хорошо разогретой сковороде обжарьте зубчики чеснока, не очищая, целый халапеньо и тонко нарезанный лук 5-7 минут до золотистого цвета. Слегка охладите и очистите чеснок от шкурок, слегка измельчите. Халапеньо так же очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками.
В блендере смешайте томатилло, чеснок, халапеньо, лук, очищенное и нарезанное кусочками авокадо. Взбейте до однородного состояния.
Добавьте кинзу, посолите и поперчите.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить курицу сальса. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по зеленой сальсе из томатилло и авокадо!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт зеленой сальсы из томатилло и авокадо!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я делала зеленую сальсу из томатилло и авокадо по рецепту inedede, мне понравилось.
Даже брату, который зеленую сальсу из томатилло и авокадо не любит,понравилось!
Думаю приготовить острую сальсу, кто-нибудь пробовал?
Inedede, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Inedede, Рецепт просто прелесть!
Рецептик зеленой сальсы из томатилло и авокадо прямо специально для меня.
Хороший рецептик! :)
Увидев рецепт зеленой сальсы из томатилло и авокадо и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Девочки, зеленая сальса из томатилло и авокадо объедение.
Супер.
inedede большое спасибо!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, inedede
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inedede, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!