Соус сальса

Как приготовить соус сальса
Фотография соуса сальса
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя saenkova_80

Ингредиенты

  • Помидоры 4 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 1 пучок
  • Лимонный сок 100 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Перец чили 1 шт.

Как приготовить соус сальса

Овощи помыть, обсушить. Горький перец почистить от зерен и перегородок под проточной холодной водой. Нарезать на куски.

Полить овощи оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут, пока овощи не подрумянятся.

Овощи остудить. Снять кожуру с томатов. Овощи измельчить в овощерезке до грубой консистенции.

В томатную смесь добавить сок лимона, соль, свежемолотый перец по вкусу, столовую ложку оливкового масла. Хорошо размешать.

Нарезать зелень кинзы. Добавить в соус. Поставить на 1 час в холод.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мексиканскую сальсу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
kochetkova_78

Пойду готовить надеюсь получится!!!

owhusar1989

Отличный рецепт:)
Обожаю соус сальса

Саша Старшинова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

anima1975

Я выбрала соус сальса, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Поля Зоя

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт соуса сальса разочаровал.
Никому не понравилось(

ancalu1986

Хотела приготовить уже сегодня http://litara.ru/sousy/sous-salsa/sous-salsa-dlya-nachos и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

engime

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

agereldo1979

Семья требует повторения этой вкуснятины)))