Так же может быть интересен рецепт рисового песто, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 433 кКал.
Тыкву нарезать кубиками. В сковороду засыпать тростниковый сахар и дать немного растаять, добавить малиновый уксус.
Тыквенные семечки подсушить на сухой сковороде.
Выложить тыкву, имбирь и залить бульоном. Довести до кипения и, убавив огонь, варить минут 20, до готовности тыквы.
Слить жидкость с тыквы. Добавить семечки, растительное и 30 мл тыквенного масла, соль, перец. Измельчить в блендере.
Разложить песто в небольшие контейнеры или баночки, сверху налить немного тыквенного масла и закрыть. Хранить в холодильнике.
Соус песто можно употреблять с овощными, мясными блюдами, использовать в качестве заправки к пасте и пицце.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить песто. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит песто из тыквы.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт litara.ru/sousy/sous-pesto/orekhovoe-pesto.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать песто из тыквы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо, очень понравилось оформление песто из тыквы!
Valya98, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
песто из тыквы — вкуснятина!
Очень очень вкусно!
Делала песто из тыквы накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Valya98…мой муж сошел с ума.
Просит сделать песто из тыквы на его работу, чтобы всем похвастаться.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, песто из тыквы сказка!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать песто из тыквы)))