На праздничном столе цыпленок табака всегда смотрится очень красиво и аппетитно, хотя такое блюдо можно приготовить даже на обычный обед или ужин, главное - это подобрать для него подходящий маринад. Так же может быть интересен рецепт маринада для закатки, мне понравился.
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 108 кКал.
Итак, для начала высыпаем в ступку сванскую соль.
Кунжут выкладываем на сухую сковороду и хорошенько его прогреваем, затем также высыпаем в ступку.
Теперь добавляем чабрец и сумах.
Перетираем все до однородного состояния.
Добавляем к специям ложку размягченного сливочного масла и тщательно все перемешиваем.
Промытую и высушенную тушку курицы натираем со всех сторон приготовленным маринадом и оставляем на пол часика мариноваться.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад из моркови. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Цыпленка табака каждая хозяйка делает по-своему и добавляет в маринад для него те специи, которые ей нравятся. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления маринада для цыпленка табака, с которым я в последнее время и делаю это блюдо. На самом деле не так давно нашла этот рецепт в одной кулинарной книге и он мне так понравился своей простотой и отличным вкусом, что теперь использую только его. Так что если вы решили порадовать своих родных или гостей вкуснейшим мяском птицы, я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом маринада для цыпленка табака, надеюсь, что он вам понравится.
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Пасибо тебе Ира.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринад для цыпленка табака, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Только что доела маринад для цыпленка табака!!! очень вкусно!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
А я делала маринад для цыпленка табака строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Посмотрите рецепт чайного маринада, не пожалеете.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринад для цыпленка табака.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маринад для цыпленка табака я не очччччень, но маринад для цыпленка табака — на пятёрку)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ну вообще я не люблю маринад для цыпленка табака, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала маринад для цыпленка табака, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Приготовила маринад для цыпленка табака на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!