Зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом
Так же может быть интересен рецепт зеленого салата с редисом и винегретом из феты, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 180 кКал. Рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом относится к низкокалорийным рецептам.
Ингредиенты
- Цедра апельсина 2 ч.л.
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Лук-шалот 1 головка
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложки
- Руккола 280 г
- Апельсины 3 шт.
- Салат романо 280 г
- Красный лук 1 головка
Как приготовить зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом
В миске смешайте апельсиновую цедру, сок, уксус, измельченный шалот, горчицу и по 0,5 чайные ложки соли и перца. Взбивая, введите оливковое масло.
Острым ножом срежьте кожу и белые части с апельсинов и аккуратно над миской вырежьте сегменты. Разрежьте каждый пополам.
В другой миске смешайте рукколу и листья романо, слегка их порвав.
Красный лук порежьте кольцами и разделите их.
На тарелки разложите зелень. На нее выложите апельсины и лук. Сбрызните винегретом и слегка перемешайте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат греческий с бальзамическим уксусом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом уже полгода, все супер!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Готовила зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
УРА!!! Свершилось! Я сделала litara.ru/sousy/sous-pesto/sous-pesto-s-balzamicheskim-uksusom. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Кому посчастливилось отведать зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Polina99, спасибо огромное за рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом!
делаю уже 5-й раз!
Благодарю за идею. Попробую приготовить