Салат греческий с бальзамическим уксусом
Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте! Так же может быть интересен рецепт греческого салата с киноа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 240 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, полезный обед. Рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Фета — 250 г
- Помидоры — 4-5 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Маслины — 20-25 шт.
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
- Уксус бальзамический — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
- Свежая зелень — По вкусу
Как приготовить салат греческий с бальзамическим уксусом
Первым делом вымоем и нарежем огурцы - не слишком мелко, ведь мы готовим "деревенский" салат;).
Также поступим со сладким перцем.
И помидорами.
Зелень вымоем, обсушим и измельчим ножом.
Лук нарежем кольцами или полукольцами.
А фету - небольшими кубиками.
Бальзамический уксус смешаем с маслом, солью, перцем и сушеными орегано.
Соединим все ингредиенты в салатнике, добавим очищенные от косточек маслины, польем заправкой и перемешаем. салат готов - подавать на стол его нужно сразу!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить греческий рисовый салат. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Бальзамический уксус - король среди себе подобных. Это самый дорогой, самый благородный и самый вкусный из всех уксусов. Даже кусочек хлеба с несколькими капельками бальзамика превращается в настоящий деликатес, что же говорить о греческом салате, который сам по себе - кулинарный шедевр? Вообще-то греки предпочитают заправлять этот салат, который они сами называют "Деревенским", соком лимона, но в исключительных случаях легко заменяют его винным уксусом. Бальзамический же - для самых торжественных поводов и дорогих гостей. Так что если ждете в гости начальника, делового партнера или (тьфу-тьфу!) свекровь - используйте простой рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом ;)
Комментарии к рецепту
Saruenoul1980, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата греческого с бальзамическим уксусом.
Столько восхищений от гостей!
Я уже сделала салат греческий с бальзамическим уксусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
При случае, попробуйте приготовить рецепт салата не греческий. Реально, очень вкусно.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Saruenoul1980, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saruenoul1980
Хороший рецептик! :)