Салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Как приготовить салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота
Фотография салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота
Общее время 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 124 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Катя Роксетинка

Ингредиенты

  • Красные помидоры черри 450 г
  • Лук-шалот 1 головка
  • Зеленая стручковая фасоль 450 г
  • Красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 0,3 стак.
  • Листья базилика по вкусу

Как приготовить салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота

Срежьте у фасоли хвостики и порежьте на небольшие кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до мягкости примерно 5 минут. Выложите на лед или промойте под холодной водой. Просушите и переложите в миску. Разрежьте черри пополам и выложите в другую миску.

Для винегрета измельчите шалот и положите в небольшую миску. Добавьте уксус, соль и перец. Добавьте к черри и хорошо перемешайте.

Перед подачей смешайте с фасолью и с базиликом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить соус ткемали из зеленой сливы для шашлыка. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Добавляйте фасоль к черри только перед подачей, а то она потеряет цвет.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
neriutes

Спасибо за рецепт салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота, получилось!

edoredi1973

Очень давно приметила этот рецептик салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота.
Получилось просто чудесно!
Катя спасибо Вам большое за этот рецепт!

yurrorrou

Приготовила салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

itareda

Рекомендую супчик litara.ru/supy/sup-s-kopchenymi-kolbaskami-i-zelenoi-kapustoi - блюдо на высшем уровне.

inanalal

Попробовали сегодня салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота, просто класс!!!

sortanow1990

Класс!
Приготовила салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

idrasit

Катя!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

dariya72

Готовила салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

anastasiya

Спасибо за шедевры!!!

anastasiya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Судницына Лида

Теперь это мой любимый салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота.

katarina78

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!