Селедка под шубой с яблоком

Как приготовить селедку под шубой с яблоком
Фотография селедки под шубой с яблоком
Время подготовки 8 ч
Общее время 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 101 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anendi

Ингредиенты

  • 2 вареные свеклы
  • 3 вареные картофелины
  • 3 вареные моркови
  • 230 г сельди в масле
  • 1 кисло-сладкое яблоко, можно моченое
  • 1 луковица
  • 2 куриных яйца
  • 2 перепелиных яйца
  • 200 г майонеза
  • несколько веточек петрушки

Как приготовить селедку под шубой с яблоком

Картофель и морковку порезать кубиками, яблоко очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук очистить и измельчить.

Яйца сварить вкрутую, остудить. Перепелиные яйца отложить для украшения, куриный яйца натереть на мелкой терке. Свеклу натереть на крупной терке.

На блюдо выложить слой картофеля, смазать майонезом.

Далее выложить слой селедки и репчатого лука, посолить и смазать майонезом.

Следующими следуют поочередно слои морковки и свеклы. Каждый слой посолить и пропитать майонезом.

Последним слоем выложить яблоки.

Выровнять края, верх и бока смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник до утра.

Перед подачей посыпать натертым яйцом и веточками петрушки.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить правильную селедку под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anidranti

Очень своевременно выставлен рецепт. anendi, Спасибо!

mugememo

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

rotensart

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

lyuda

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить селедку под шубой без майонеза litara.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-bez-maioneza. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

elaldor

Сегодня приготовила селедку под шубой с яблоком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

layves

Anendi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yella70

Муж не любит селедку под шубой с яблоком, а тут увидев это чудо попросил положить ему селедку под шубой с яблоком!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

uthiconto

Очень люблю селедку под шубой с яблоком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ikloun1992

Отчитываюсь.
селедка под шубой с яблоком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Анастасия Шукурова

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

tanyusha87

Anendi, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.