Вегетарианская селедка под шубой
Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно! Так же может быть интересен рецепт салатика селедка под шубой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год. Рецепт вегетарианской селедки под шубой относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Капуста морская — 200 г
- Картофель — 4 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез постный — 100 мл
Как приготовить вегетарианскую селедку под шубой
Овощи для салата (свеклу, картофель и морковь) отварите в мундирах. Остудите и очистите.
Морскую капусту порубите мелко.
Картофель трем на терке и укладываем нижним слоем в салатницу. Сверху размещаем слой морской капусты.
На капусту выкладываем измельченный лук и поливаем сверху постным майонезом.
Теперь кладем тертую морковь и снова майонез.
Последний слой - тертая свекла. Перед подачей на стол даем салату пропитаться, поместив его на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить селедку под шубой с желатином. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовим вегетарианскую селедку под шубой. Селедка без селедки - парадокс, но у нас же вегетарианский салат, так что придется заменить рыбу консервированной морской капустой. Овощи предварительно отварите в мундирах, остудите и натрите на терке. Салат выкладывается в салатницу слоями: картофель-капуста-лук-майонез-морковь-майонез-свекла. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт вегетарианской селедки под шубой, буду рада воспользоваться рецептом.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Готовила правильную селедку под шубой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо тебе, sonya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня приготовила, получилось вегетарианскую селедку под шубой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вегетарианскую селедку под шубой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Sonya, ты сама их придумала рецепт вегетарианской селедки под шубой?
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вегетарианской селедки под шубой!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Рецепты супер, спасибо огромное!