Салат-суфле селедка под шубой
Друзья, предлагаю Вашему вниманию салат-суфле "Селедка под шубой" в виде тортика. Очень вкусный и нежный салатик, очень привлекательно смотрится на праздничном столе! Всех сердечно поздравляю с наступающим Новым годом! Так же может быть интересен рецепт правильной селедки под шубой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 699 кКал.
Ингредиенты
- свекла вареная - 4 шт.
- майонез домашний - 7 ст.л.
- сельдь слабосоленая - 100 г
- лимоны - ¼ шт.
- желатин - 1 ч.л.
- вода - 80 мл
- петрушка зелень - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
Как приготовить салат-суфле селедка под шубой
Замочить желатин, 1 чайную ложку с верхом, в холодной воде на 40 минут.
Чистим и разрезаем отварную свеклу.
Измельчаем свеклу до состояния пюре, добавляем майонез, сок лимона и еще раз блендером взбиваем до нежной массы. Можно посолить или поперчить по вкусу. Но я этого не делала. Подогреть желатин, но не доводить до кипения, влить в свекольный мусс и еще раз включить блендер.
Нарезаем селедку на маленькие кусочки.
В форму выкладываем половину свекольного мусса, наверх селедку. У меня стеклянная тарелка, получится салат в виде торта.
Потом снова свеклу. Ставим в холодильник, я поставила на ночь. Хватит и 2-3 часа.
Переворачиваем салат на сервировочное блюдо и украшаем зеленью и морковью. Приятного аппетита и Новогодний тост на Удачу! В этот праздник новогодний Я желаю от души. Чтобы все наши мечтанья Исполнение нашли. Чтоб здоровье было крепким, Счастьем полнилась семья, Чтоб везде Вас окружали Лишь сердечные друзья!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить селедку под шубой без майонеза. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Ifyappi у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала селедку под шубой с яблоком - очень понравилось.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ты просто кудесница.
А салат-суфле селедка под шубой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и салат-суфле селедка под шубой очень похвалила.
Ifyappi, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
салат-суфле селедка под шубой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ifyappi, сделала сегодня салат-суфле селедка под шубой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Это какой-то шедевр!!!
ifyappi, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ifyappi, что так же вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю салат-суфле селедка под шубой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.