Салат из куриной печени под шубой

Как приготовить салат из куриной печени под шубой
Фотография салата из куриной печени под шубой
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 273 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Сычина Алла

Ингредиенты

  • Куриная печень 500 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Морковь 2 шт.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кинза по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика

Как приготовить салат из куриной печени под шубой

Майонез перемешать с измельченным чесноком и рубленной зеленью кинзы.

Печень обжарить с перцем на растительном масле.

На блюдо выложить слой маринованных огурцов, нарезанных кружочками, на него отварной картофель, натертый на терке. Затем половину лука, измельченного и обжаренного с солью и перцем. Смазать майонезом.

Далее выложить слой жареной печени, затем оставшийся лук и натертую на терке и обжаренную морковь. Покрыть слоем майонеза.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Платонова Алена

Спасибочки
как раз собралась делать салат из куриной печени под шубой

dasur1986

Первый раз делала салат из куриной печени под шубой.
получилось то, что нужно!

goman_93

Очень очень вкусно получилось!!!

rumyantseva_80

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Лиза Ржаницына

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lika87

Наконец то сделала салат из куриной печени под шубой- объедение!!!

ofown2004

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат из куриной печени под шубой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!