Семга под шубой в духовке
Если вы еще не определись с основным горячим блюдом на праздничный стол, тогда рекомендую обратить внимание на этот аппетитный и весьма простой способ, как приготовить семгу "под шубой" в духовке. Так же может быть интересен рецепт рыбы под шубой запеченная в духовке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 923 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, на скорую руку.
Ингредиенты
- Филе семги — 800 г
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Соль и перец — По вкусу
- Чеснок — По вкусу
Как приготовить семгу под шубой в духовке
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Нарежьте порционными кусочками и выложите на противень. Посолите и поперчите по вкусу, по желанию добавьте специи для рыбы. Полейте соком лимона.
3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Смешайте его с майонезом. Смажьте этой смесью рыбку. Натрите на терке сыр (берите твердых сортов), присыпьте сверху. Все, "шуба" для рыбки готова. Можно отправить противень в духовку.
4. Запекайте минут 15 до образования аппетитной корочки. Отличное блюдо, обязательно попробуйте его! Перед подачей дополните зеленью и дополнительно сбрызните соком лимона.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Красная рыба сама по себе имеет очень насыщенный вкус, так что очень важно в блюде его подчеркнуть, а не перебить. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку эту идею с минимумом ингредиентов. Аппетитная сырная корочка с пикантной ноткой чеснока станет чудесным дополнением к семге. Очень советую этот рецепт!
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Заприметила новый рецепт http://litara.ru/salaty/salat-pod-shuboi/shproty-pod-shuboi, но вот еще руки не дошли.
Ormupimiu, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные семгу под шубой в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я семгу под шубой в духовке готовить...
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт семги под шубой в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецептик семги под шубой в духовке!!!
Муж был в восторге.
семги под шубой в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Сегодня первый раз готовила семгу под шубой в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Увидев рецепт семги под шубой в духовке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.