Салат оливье классический
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие различия в ингредиентах, все равно это всеми любимый салат "Оливье"!
А если хотите попробовать диетический вариант "Оливье", рекомендую обратить внимание на этот рецепт: "оливье" без майонеза и картофеля. Так же может быть интересен рецепт салата столичного оливье, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 595 кКал.
Ингредиенты
- 350 г картофеля
- 150 г соленых или маринованных огурцов
- 4 яйца
- 1 крупная морковь
- 300 г колбасы вареной
- 1 банка зеленого консервированного горошка
- майонез домашний
- соль, перец
Как приготовить салатик оливье
1. Яйца отварить, остудить и очистить.
2. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.
3. Колбасу нарезать кубиками.
4. Огурцы нарезать кубиками.
5. Яйца нарезать кубиками.
6. Картофель нарезать кубиками.
7. Морковь нарезать кубиками.
8. В кастрюле соединить все нарезанные ингредиенты. С консервированного горошка слить жидкость и высыпать горошек в кастрюлю.
9. Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
10. Салат "Оливье" с колбасой готов. Осталось охладить его и подавать на стол. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вкусный салат оливье. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оливье. Вот я ему и приготовлю.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Делех
На сайте нашла салатик litara.ru/salaty/olivye/salat-olivye-klassichesky-s-kolbasoi просто ли приготовить?
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат оливье!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Рецепт отличный!
делаю салатик оливье регулярно.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делех, аппетитно - чудо!
Вкусна
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Делех, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Настя, спасибо за рецепт!
А я делала салатик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вкусно как у мамы!
Обязательно сделаю оливье!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.