Мимоза на год собаки
Сегодня помогу вам определиться с новогодним меню, точнее подкину идею, как украсить салат к Новому году. Рецепт "Мимозы" на Год Собаки будет классический, а украшение - новое, оригинальное. Так же может быть интересен рецепт салата мимоза новогодний, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 502 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год.
Ингредиенты
- Сардина в масле — 230 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 1/3 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Зелень для украшения — По вкусу
- Маслины для украшения — По вкусу
- Уксус столовый 9% — 50 мл
- Вода — 50 мл
Как приготовить мимозу на год собаки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите яйца вкрутую (8-10 минут), охладите и очистите их.
Лук мелко порежьте и замаринуйте в смеси воды и столового уксуса 9% (1:1).
Яйца очистите, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке, 2/3 части белков выложите на плоскую тарелку в форме круга. Сверху покройте сеточкой майонеза.
Сардину в масле разомните вилкой до состояния кашицы. Слейте лишнюю жидкость. Выложите сардину вторым слоем, сверху положите маринованный лук. Сейчас уже начинаем придавать форму салату, но можно и на следующем слое.
Плавленый сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем. Придайте форму салату, как показано на фото. Сверху снова покройте майонезом.
С помощью белка, который мы оставили вначале, сделайте уши и нос собачке. А затем измельченным желтком заполните все оставшиеся части. Язычок сделайте из кружочка моркови, а глазки, бровки и усики - из маслин. Украсьте салат зеленью - и можно подавать!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мимозу в бокале. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Красиво и оригинально украсить салат "Мимоза", да еще и с символом наступающего года поможет мой рецепт. Все будет очень просто и доступно, при чем, никаких дополнительных ингредиентов, кроме тех, которые обычно используются в салате, вам не потребуется. Единственное - маслины, но я думаю, они и так будут на праздничном столе, поэтому специально для этого салата покупать не придется.
Комментарии к рецепту
Моралес, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мимозы на год собаки!
10++++++
Это моя оценка.
Моралес, спасибо.
Приготовила мимозу на год собаки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Хороший рецептик! :)
Если любишь мимозу на год собаки, посмотри еще мимозу с тунцом.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Впервые в жизни замахнулась на мимозу на год собаки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Выглядит очень аппетитно
Хороший рецепт!!!
Рецепт мимозы на год собаки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Моралес за твои рецепты.))))
Сделала мимозу на год собаки всё было очень вкусно отличный рецептик
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Удобная у вас инструкция по приготовлению мимозы на год собаки получилась
Вкусно)) меня захвалили
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мимозу на год собаки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.