Салат столичный оливье
Классика жанра - всеми любимый салат по знакомому рецепту
Салат "Столичный" я помню со школьных лет - мама готовила его часто. До сих пор у меня он ассоциируется с детством, с маминой заботой и теплом. Приготовьте такой салатик в любой из будней и создайте уют на обеденном столе. Так же может быть интересен рецепт салата оливье со свежим огурцом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 90 кКал.
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Картошка - 300 г
- Морковь - 150 г
- Соленые огурцы - 200 г
- Зелёный горошек - 100 г
- Зелёный лук - 15 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 ст.л.
- Укроп - 5 г
Как приготовить салат оливье
1. Отварите овощи, филе и яйца.
2. Когда картофель и морковь остынут, очистите и нарежьте их кубиками. То же сделайте и с куриными яйцами.
3. Точно так же нарежьте соленые огурцы и куриное филе.
4. Соедините все ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый горошек, а также мелко рубленый зеленый лук.
5. Не забудьте посолить и приправить салат черным молотым перцем.
6. Добавьте майонез, тщательно перемешайте.
Подавайте, украсив зеленью.
Кушайте на здоровье!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вкусный салат оливье. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Oghickot, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Oghickot!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Пробовала приготовить салат, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом оливье!
Спасибо oghickot за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, oghickot!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!