Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно! Так же может быть интересен рецепт теплого картофельного салата с грибами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 445 кКал.
Нут предварительно замочить на 12 часов, а затем отварить до полуготовности около 20 минут в подсоленной воде. После чего откинуть на сито, слегка обсушить и остудить.
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками и отварить. Главное не дать картофелю перевариться, после чего слить воду и выложить его в глубокий салатник. Пока картофель горячий приправить его солью и перцем, хорошим оливковым маслом и соком половины лимона. Добавить в него нарубленную кинзу и корнишоны. Хорошенько перемешать и оставить напитаться.
Красный репчатый лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком, оставить минут на 5, прикрыв крышкой. После этого слегка посолить, полить столовой ложкой яблочного уксуса, добавить немного оливкового масла и перемешать.
Предварительно подваренный нут обжарить на оливковом маслом с измельченным розмарином до легкого румянца. Теперь можно закончить наш салат. Поверх теплого картофеля выложить кольца маринованного красного лука, добавить поджаренный нут и украсить листьями кинзы, немного молотого перца и оливкового масла и наш вкуснейший салат готов! Поститесь приятно!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить теплый салат с картофелем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Seemu, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех теплого картофельного салата с нутом.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вкус теплого картофельного салата с нутом просто потрясающий!
Будем повторять.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт теплого картофельного салата - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить теплого картофельного салата с нутом.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Seemu, это просто волшебный рецепт теплого картофельного салата с нутом!
спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала теплый картофельный салат с нутом,очень понравилось.Спасибо.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать теплый картофельный салат с нутом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта теплый картофельный салат с нутом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла теплый картофельный салат с нутом. Вот я ему и приготовлю.
Теплый картофельный салат с нутом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо большое за рецепт, seemu.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю теплый картофельный салат с нутом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Seemu,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту теплого картофельного салата с нутом.
Получилась вкуснятина!
Да да вкусняха)