Картофельный салат с грибами

Как приготовить картофельный салат с грибами
Фотография картофельного салата с грибами
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 326 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя otoott

Ингредиенты

  • маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.
  • волнистый картофель фри - 1/2 упаковки
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • маринованный красный сладкий перец - 1 шт.
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • соль
  • брюссельская капуста замороженная - 300 г

Как приготовить салатик с грибочками

Перцы вынуть из банки, обсушить. Если они были замаринованы целиком, разрезать каждый пополам и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими полосками.

Грибы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

Рецепт картофельного салата с грибами

Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, на сильном огне обжарить грибы до готовности, 6 мин Переложить в салатницу.

Рецепт картофельного салата с грибами

Капусту разморозить, разрезать каждый кочанчик пополам. Обжарить в той же сковороде, где жарились грибы, добавив еще 1 ст. л. растительного масла. Выложить в салатницу.

Рецепт картофельного салата с грибами

Разогреть духовку до 220 С. Открыть упаковку замороженного картофеля фри. Не размораживая, выложить содержимое на противень и запекать без добавления масла около 15 мин, пока картофель не приобретет золотистый цвет.

Рецепт картофельного салата с грибами

Добавить в салатницу перцы и картофель. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.

Рецепт картофельного салата с грибами

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить теплый картофельный салат с грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rular1979

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

westoreno

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салатика с грибочками он не ел.

adart

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lashuner

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт королевского картофельного салата.

worede

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

petrushenko_94

Салат с грибочками - очень вкусно, продукты сочетаемые

uthiconto

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Врублевская Инна

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо otoott за отличные и простые рецепты!

yicalac

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

orenedime

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салатика с грибочками ещё не пробовала:D

zinka

Делаю салат с грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо otoott громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ulomoupo1994

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

porsova_93

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Дария Мелентьева

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое otoott!!!

osper

Обязательно приготовлю на днях

agereldo1979

Приготовила салатик с грибами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

antonina93

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала салат.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Куковинец Марианна

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Абрамчева Танюша

Шикарный рецепт салата!
Приготовила мужу на день варенья!