Картофельный салат со шпинатом
Давно такой салат делаю, начиная с весны! Отличный гарнир для мяса, можно взять на природу под шашлыки, так же сытно и как самостоятельное блюдо! Так же может быть интересен рецепт горячего картофельного салата, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 646 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Ингредиенты
- картофель отварной в мундире 7 шт.
- огурец свежий 2 шт.
- шпинат свежий 50 г
- оливковое или подсолнечное масло по вкусу
- лук белый 1 шт.
- зелень 1 пуч
- уксус бальзамический 1 ч.л.
- специи по вкусу
Как приготовить картофельный салат со шпинатом
Нарезаем шпинат.
Огурец, только не мелко. Так же режим и лук репчатый.
Зелень режем мелко.
Картошку в мундире главное не переварить, что бы не рассыпалась. И тоже режем не мелко.
Добавляем бальзамический уксус (если нет, то вообще не надо), оливковое масло, специи и хорошо перемешиваем. Даем настояться минут 15 и Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить теплый картофельный салат. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельный салат со шпинатом уже полгода, все супер!
Спасибо еще раз ,bushueva_98, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
А я готовлю по этому рецепту королевского картофельного салата.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельный салат со шпинатом.
Выглядит очень аппетитно
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!