Настойка из красной рябины

Как приготовить настойку из красной рябины
Фотография настойки из красной рябины
Общее время 6 д 2 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 169 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Тома Ахмерова

Ингредиенты

  • Красная рябина - 300 г
  • Сахар - 20 г
  • Лимонная кислота - по вкусу
  • Водка - 0.5 л

Как приготовить настойку из красной рябины

Для начала нужно подготовить рябину:

- помыть.

- отделить ягоды от кистей.

- выбросить поврежденные и гнилые ягоды.

Далее нужно залить рябину водой и оставить вымачиваться на сутки, при этом следует менять воду через каждые 6 часов.

После вымачивания ягоды отправить в кастрюлю, залить свежей водой и довести до кипения на большом огне.

Рябину процедить, высыпать в стеклянную тару, добавить сахар и лимонную кислоту, встряхнуть и залить водкой. Плотно закупорить бутылку и отправить для настаивания на 5 дней в темное место.

Готовую рябиновую настойку хранить в прохладном месте в стеклянной таре.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить настойку на каркаде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Огородникова Надя

Уже делала два раза получается обалденно.

Алена Шендерова

Тома, спасибо за новый вариант настойки из красной рябины.
Нужно будет обязательно попробовать

lyusya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Галя Немцова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Настасья Синягина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

edinerang

Тома, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

wungu1973

Настойка из красной рябины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tonispise

Я еще не готовила ореховую настойку. Вкуснятина необычная.

excasutl

А реально это кто-нибудь готовил?

akabarry

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.