Настойка из черноплодной рябины на водке
Не требует финансовых и временных затрат. А вкусно как!
Настойка из черноплодки - один из моих любимых алкогольных напитков, в основном потому, что я обожаю ягоды. Впервый раз я попробовала его три года назад, на дне рождения у подруги. Мне понравился этот напиток, и моя подруга Лена дала мне рецепт. Моему мужу настойка тоже очень понравилась. Готовлю я ее в основном к праздникам. Так же может быть интересен рецепт настойки на черноплодной рябине, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 д 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКал.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина - 4 стак. (200 мл)
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
- Мёд - 3 ст.л.
- Вода - 4 стак. (200 мл)
- Водка - 0.5 л
Как приготовить настойку из черноплодной рябины на водке
Настойка из черноплодной рябины сама по себе слабоалкогольный напиток. Во всяком случае, в нашем рецепте. Смотрим, что нам надо сделать, чтобы получить этот вид броженого фруктового напитка:
Моем ягоды и снимаем с них всякие веточки, да хвостики. Чистенькие ягодки укладываем в трехлитровую банку. Пусть пока подождет там, а тем временем, мы собираемся делать сахарный сироп. Воду и сахар смешиваем в кастрюле, поставив ее греться на плиту.
Кипятим сироп и пока он с пылу с жару, льем в банку с черной смородиной. Следом идет мед, а четвертой и последней добавкой - водка. Смесь не перемешиваем. Просто, закатываем банку и выставляем на пару месяцев в темноте. Настойка из черноплодки требует много времени на поспев, но ее новый вкус и запах, перевешивают необходимость долгого ожидания.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить настойку вишневую на водке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт настойку из черноплодной рябины на водке!
Лучше делать настойку из черноплодной рябины на водке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Я никогда не готовила настойку из черноплодной рябины на водке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела настойку из черноплодной рябины на водке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Делаю настойку из черноплодной рябины на водке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Стрельникова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт litara.ru/napitki/nastoika/nastoika-iz-chernoi-ryabiny, тоже очень понравилось.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!