Ликер из растворимого кофе
Так же может быть интересен рецепт ликера из бузины, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1479 кКал.
Ингредиенты
- Сахар 270 г
- Вода 1 л
- Растворимый кофе 50 г
- Какао 10 г
- Водка 1 л
- Коньяк 1 л
- Ваниль 2 стебля
Как приготовить ликер из растворимого кофе
Готовим сироп смешиваем сахар и воду в небольшой кастрюльке и варим на среднем огне около 5 минут, пока сахар не растворится.
Увеличиваем огонь и доводим массу до кипения.
Пока раствор теплый, доливаем водку и коньяк.
Две палочки ванили разрезаем пополам и кладем на дно литровой стеклянной банки или бутылки (если вы не любите ваниль, можете пропустить этот пункт).
Наливаем ликер в банку, плотно закрываем и убираем в темное и прохладное место на 1-2 месяца.
Чем дольше терпите, тем мягче будет ликер. Раз в неделю доставайте его и хорошенько встряхивайте это обеспечит однородность субстанции.
Вкусный кофейный напиток может храниться до полугода, так что если сделаете сейчас, на новый год сможете порадовать гостей собственноручно приготовленным мягким ликером с ароматом ванили.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гранатовый ликер. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
А я делала ликер из растворимого кофе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Upofas2005, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт ликера из растворимого кофе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте ликера лимончелло litara.ru/napitki/liker/liker-limonchello.