Если хочется удивить гостей и порадовать их восхитительным вкусом самодельного алкогольного напитка, этот рецепт станет настоящей находкой. Готовить ликер настолько просто, что справится кто угодно. Все, что нужно - это смешать ингредиенты, а после только набраться терпения, притом не слишком много:) Ведь напиток будет готов уж через двое суток.

1. Желтки помещаем в чашу миксера, после чего взбиваем их в пышную пену.

2. Высыпаем к желткам ванилин, тщательно все перемешиваем. Ванилин можно заменить ванильным экстрактом, а еще лучше - стручками ванили. В этом случае аромат ликера будет еще более неземным и восхитительным.

3. В большую миску выкладываем желтковую смесь, затем добавляем к ней сгущенное молоко, снова все хорошо мешаем. Сгущенное молоко для ликера лучше брать высокого качества, поэтому стоит внимательно изучить надписи на упаковке еще в магазине. Все же вкус готового ликера будет во многом зависеть от вкуса сгущенного молока.

4. Выливаем к остальным ингредиентам сливки, перемешиваем. Сливки не нужно брать слишком жирные, но и обезжиренные тоже не подойдут. 20% жирности - идеальный вариант.

5. Теперь добавляем водку, после чего все тщательно взбиваем при помощи миксера. Конечно же, водка тоже должна быть качественной.

6. Переливаем смесь в красивую стеклянную бутылку, закрываем плотно крышкой и убираем в холодильник или погреб на 48 часов.

Когда пройдет время, ликер будет готов к подаче на стол и употреблению. Его можно подавать как в чистом виде, так и создавать с использованием этого ликера различные коктейли.

Веселых праздников! И удачи в творчестве!:

Вкусных напитков и увлекательных кулинарных экспериментов!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ликер кофейный. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

Маша Иброгимова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

rita

Я, как большая любительница сливочного ликера, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сливочного ликера выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Сошкина Инна

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

inedede2000

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сливочном ликере. Посмотрите еще ликер лимончелло, надеюсь, что рецепт не разочарует.

tanyusha

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Собянина Ириша

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

alfyorova_77

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Полина Бардакова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

absentium

Спасибо! Беру в закладки.

myeri

Спасибо тебе, tamberg_76, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

adart

Обожаю сливочный ликер — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

nikolenko_84

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сливочный ликер готовили 5 получила т.к. всё знала)))

leancitom

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kapralova_70

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

maikovskaya_86

Tamberg_76, это просто волшебный рецепт сливочного ликера!
спасибо!

gorban_91

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

alla

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ormupimiu

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сливочный ликер только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lida90

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ricrittur

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Елизавета Лещенко

Рецепты супер, спасибо огромное!

Сливочный ликер

Ингредиенты

Как приготовить сливочный ликер

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту