Бублики по этому рецепту готовятся просто, получаются мягкие ароматные Так же может быть интересен рецепт пышных сырников с кокосовой мукой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 285 кКал.
В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут. В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст. л сахара. Растираем до однородности.
Добавляем соль, сметану, подготовленные дрожжи с молоком, муку и замешиваем тесто. Даем тесту время подняться в течение 1 часа.
Делаем бублики, смазываем смесью желтка с небольшим количеством молока, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита! Как я готовлю эти бублики, смотрите в видео рецепте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Делаю пышные бублики мягкие уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Надя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Может попробуешь как нибудь бубликов с джемом?
Очень очень вкусно получилось!!!
Я еще не делал пышные бублики мягкие, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пышные бублики мягкие не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пышные бублики мягкие, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо