Пышные бублики мягкие

Как приготовить пышные бублики мягкие
Фотография пышных бубликов мягких
Общее время 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 285 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Надя Либова

Ингредиенты

  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Молоко - 75 мл
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Мука - 3 стак. (200 мл)

Как приготовить пышные бублики мягкие

В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут. В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст. л сахара. Растираем до однородности.

Добавляем соль, сметану, подготовленные дрожжи с молоком, муку и замешиваем тесто. Даем тесту время подняться в течение 1 часа.

Рецепт пышных бубликов мягких

Делаем бублики, смазываем смесью желтка с небольшим количеством молока, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Приятного аппетита! Как я готовлю эти бублики, смотрите в видео рецепте.

Рецепт пышных бубликов мягких

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пышные картофельные зразы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
yulya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

areshkina_79

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Рогожан Люба

Делаю пышные бублики мягкие уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Надя громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lyuda

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

adoror

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Полли Голоменцева

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

norka_82

Может попробуешь как нибудь бубликов с джемом?

Лохмотко Варя

Очень очень вкусно получилось!!!

Поля Зоя

Я еще не делал пышные бублики мягкие, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ogespea

Рецептик супер!!:)

antou2004

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

estow1985

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пышные бублики мягкие не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

akinava2004

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

anima1975

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пышные бублики мягкие, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

coner

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Надежда Кунцева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

inga76

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо