Кисель из ягод

Как приготовить кисель из ягод
Фотография киселя из ягод
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 128 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя budnik_82

Ингредиенты

  • Сахар 2/3 стак.
  • Картофельный крахмал 2-3 ст.л.
  • Смородина черная 450 г

Как приготовить кисель из ягод

Замороженную смородину залить 0,5 стакана воды и довести под крышкой до кипения. Снять с огня и протереть через сито, сок сохранить.

Оставшийся жмых залить 1 л кипящей воды, добавить сахар и варить 10 минут. Процедить через сито и довести до кипения.

Развести крахмал в 1 стакане питьевой холодной воды и влить в кипящую жидкость тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.

Добавить смородиновый сок и варить 2 минуты, не доводя до кипения, иначе кисель будет жидким.

Разлить кисель по чашкам или креманкам и остудить 30 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из клюквы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
estossen

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

uredlalas1999

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

anyusha

Budnik_82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ярослава Богомаз

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

idesoun

Рецепт киселя из тыквы litara.ru/napitki/kisel/kisel-iz-tykvy немного другое, но тоже интересно.

sortanow

Сделала кисель из ягод всё было очень вкусно отличный рецептик

lyudmila90

Рецепт интересный.
Попробую!

urtetady

Спасибо за отличные рецепты!!!

sofya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Роза Анищенко

Вкусно, красиво и незатратно!!!

picalara2001

Очень интересный рецепт киселя из ягод, сегодня обязательно попробую приготовить.

Зинка Воеводенко

Готовила вчера киселя из ягод по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nikolenko_78

Budnik_82! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кисель из ягод(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

lonoun

Сегодня буду готовить!

Лера Графонкина

Первый раз приготовила кисель из ягод!
budnik_82-СУПЕР!!!

Рогожан Люба

Спасибо большое! Буду пробовать!

lena

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

lena

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кисель из ягод.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Пелипенко Лилия

Это не кисель из ягод!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!