Перловка с тушенкой в мультиварке
Кто сказал, что перловка -"шрапнель"? Это полезная для здоровья каша!
Каша основа здорового питания. А перловка, которая содержит огромный набор микроэлементов и витаминов, незаслуженно игнорируется хозяйками, в основном из-за долгого приготовления, как ее только не называли: шрапнель, болты, дробь шестнадцать и т. п.
Разваренная перловка очень вкусна, не говоря о том, что полезна. А если ее сварить с тушенкой и овощами.
Конечно, варить необходимо долго и перед варкой обязательно замочить (чтобы разбухала в воде не менее 8 часов)
Но, потом все труды окупаются вкусной, полезной кашей. Недаром перловка происходит от слова Перл (Жемчуг). Так же может быть интересен рецепт перловки с сухофруктами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 кКал.
Ингредиенты
- Перловка - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 5 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Тушенка - 335 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 20 г
Как приготовить перловку с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты
Перловку. промыть и замочить, желательно на ночь.
Лук нашинковать, морковь потереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить измельченные овощи.
Выставить программу "Жарка", время установить 15 мин и обжарить овощи.
К обжаренным овощам добавить тушенку
Выложить крупу, не забыть посолить и поперчить.
Вылить воду, лучше горячую.
Выставить программу "Тушение", время 1 час 20 мин Дать мультиварке выполнить программу.
Когда чудо-кастрюля выполнит программу, не стоит торопиться и открывать крышку. Оставить на подогреве минимум на 30 мин У меня получилось так, что каша оставалась на подогреве 3 часа, получилась прекрасная, распаренныя каша.
Выкладываем кашу на тарелку, можно добавить зелени, а можно есть сытную, полезную кашу просто так.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить перловку с тушенкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Танюша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Танюша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт перловки с тушенкой в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую перловку классическую litara.ru/kashi/perlovaya/perlovka-klassicheskaya приготовить.
Приготовила перловку с тушенкой в мультиварке.
Обалденно вкусно!
Хороший рецепт. Спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла перловка с тушенкой в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.
Танюша, спасибо огромное за рецепт перловки с тушенкой в мультиварке!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вчера был день перловки с тушенкой в мультиварке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.